Tom Yum
На выходных мы сорвались и накупили в «Азбуке вкуса» на две с лишним тысячи рублей ингредиентов для том яма. Супчик получился острейшим, но вкусным: мы сидели на широком подоконнике и ели его со слезами на глазах.
У нас оставалась зелень, соусы и креветки, поэтому вчера мы снова решили сварить тайский суп. На этот раз мы вроде нацелились сделать его поспокойнее, но вышло еще горячее. Прожгло от горла до живота. Потом весь вечер бегали пить на кухню.